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拔丝香蕉
5.3万热度
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彼乐改医廖
好吃
时间: 10分钟内
食材
香蕉
3根
适量
适量
淀粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 香蕉切段,在鸡蛋中滚一圈后沾上淀粉过油炸
  • 2. 将香蕉炸至淡黄色
  • 3. 在锅中倒入一小碗水
  • 4. 加热白糖
  • 5. 不停的划圈
  • 6. 冒泡后放入香蕉,不断搅拌
  • 7. 快速翻炒,使糖汁均匀裹在香蕉上。
小贴士
水不要太多,不然拉不起丝
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