自制冰淇淋
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流年里沉淪曼筠
炎炎夏季呼啸着就要来了,也到了可以敞开大吃冰淇淋的季节,自己做冰淇淋的好处就是卫生健康又划算,因为你自己做的冰淇淋肯定不会放色素和添加剂,原料也非常便宜(一包100克可以做10个),而一直爱吃的哈根达斯的冰淇淋价格不菲。总之自制冰淇淋既收获了乐趣和健康,又省了口粮,何乐而不为呢!
食材
雀巢纯牛奶
250g
展艺冰淇淋粉
100g
步骤
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1. 材料准备:雀巢纯牛奶:250克,展艺冰淇淋粉:100克,大概可做10个球
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2. 将常温纯牛奶倒入打蛋盆里
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3. 展艺冰淇淋粉倒牛奶盆里,先用手动打蛋器沿同一个方向搅拌均匀
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4. 再用电动打蛋器中速打发3-5分钟,打好放冰箱冷冻6个小时以上
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5. 冻硬后取出,用冰淇淋勺挖出冰淇淋球放盘子里
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6. 挖好装饰下水果即可
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7. 怎么样效果还不错吧~~
小贴士
冰淇淋勺挖冰淇淋前先在干净的冷水里涮涮再挖,这样成型效果更好
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