烤箱系列------牛肉串
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愉快shovel
怀孕的时候特别馋,尤其馋烧烤~可是为了宝宝只能忍!无比烦躁~老公买来了烤箱,让我自己动手做烤串解馋~哈哈……终于如愿以偿的吃到了~睡觉也安稳了!
食材
牛肉
200--300克具体记不清楚了
料酒
1小勺
姜(姜粉)
1/3小勺
蒜(蒜粉)
1/3小勺
糖
1小勺+1/3小勺(具体视个人口味)
黑胡椒粉
1/3小勺
盐
1/4小勺
酱油
一大勺
味精
适量
竹签
适量
步骤
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1. 开吃~
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牛肉建议选牛小排的肉,口感更好!也可以自己加些洋葱片,彩椒块间隔开肉搭配起来更有美好,而且风味独特!也可以选用猪肉羊肉神马肉的……看个人口味啦!为了避免竹签被烤燃或者烤焦,在使用之前可以先用水浸泡一下,或者使用锡纸把竹签尾部缠上
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