烤牛肉串
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沙辆页透老
牛肉因脂肪含量低、蛋白质含量高,非常营养健康,加上其味道鲜美,江湖人称“肉中骄子”。烤牛肉串,用烤箱烤的,简单快手。
时间: 10-30分钟
食材
鲜牛肉
500g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 鲜牛肉,
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2. 切片,
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3. 加盐,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,生抽。
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4. 再放点生抽拌匀腌制二小时。
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5. 芽签消毒。
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6. 腌好的牛肉用芽签串起。
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7. 铺地烤盘上刷上油,
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8. 放进烤箱,
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9. 上下火烤15分钟后翻面刷油再烤十五分钟。
小贴士
各人的烤箱不同功能也会不一样,火候自已把定。
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