烤牛肉串
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时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
500g
红椒
半个
黄椒
半个
青椒
半个
杏鲍菇
1/3根
新奥尔良烤肉酱
适量
蜂蜜
适量
料酒
适量
生抽
适量
大蒜
4瓣
步骤
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1. 牛肉切块放入新奥尔良烤肉酱和生抽，料酒腌一个晚上 -
2. 杏鲍菇且圆片，彩椒也都切块。大蒜切片
-
3. 串上，一块肉 ，一块彩椒或杏鲍菇，每块肉都要配一片蒜。放入烤箱200度烤15分钟 ，取出刷上蜂蜜再烤15分钟即可
小贴士
1、蒜 片是用来杀菌的
2、肉也可以不用腌制一晚上，但是最少要4小时以上，需要提前把肉敲敲，再切块
2、肉也可以不用腌制一晚上，但是最少要4小时以上，需要提前把肉敲敲，再切块
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