懒人版香菇油菜
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清秀
为什么说是懒人版呢，是因为焯完油菜后没有洗锅换水直接就焯香菇了，又没有分开放调料而是直接把调料放入碗中调成了汤汁，有够懒的吧！
食材
香菇
6朵
小油菜
一小把
盐
适量
葱花
适量
白糖
适量
酱油
适量
醋
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 油菜洗净，锅里烧开水，放一点盐和油，油菜放入锅里焯一下。 -
2. 把香菇摆入盘中
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3. 把香菇切片放去锅中焯一下，香菇也可以整朵的放入锅中焯完再切片
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4. 将葱花，盐，白糖，酱油，醋，淀粉放入碗中加水调和成汤汁儿
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5. 热锅热油，把香菇放入锅中翻炒一分钟，然后把调好的汤汁倒入锅中，大火收汁
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6. 把香菇盛到摆好油菜的盘中，好吃的香菇油菜就做好了
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