香菇油菜
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噗哈哈哈XD
香菇油菜这个菜很普通,但是它的确挺好吃,有青菜的清香同时带有香菇特有的香味。作为菌类香菇与其它菌类不太一样,它有一种独特香味,我很喜欢。而且多吃一些菌类对人的身体有很多好处。这个菜虽然是素菜但是味道的确不错,我比较喜欢做来吃。
时间: 10-30分钟
食材
油菜
200g
油
适量
盐
适量
香菇
适量
葱花
适量
步骤
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1. 香菇洗好切块
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2. 油菜洗好。
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3. 葱花准备好。
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4. 先拿一煮锅放水焯油菜
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5. 把油菜放入
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6. 加入盐
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7. 再加点食用油,把油菜焯好后摆到盘中。
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8. 炒锅放油,油好后放入葱花。
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9. 然后加入香菇煸炒
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10. 加入盐,
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11. 加入水再加些蚝油。就让它炖一小会,这样香菇熟好同时也进了味,汁少了就倒在摆好的油菜上。这个菜就成了。
小贴士
这样做香菇的味道都很好的保存了。