香菇油菜
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忧愁bank
吃火锅的时候自己买了很多的鲜香菇,剩下用来炒菜、煮面味道会很好,炒菜最佳的搭配当然就是油菜,今天做了一道香菇油菜,适合夏天吃,清淡好吃
时间: 10分钟内
食材
油菜
300g
香菇
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 油菜洗净切段,香菇掰小,葱切片
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2. 热油爆香葱
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3. 加香菇炒香
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4. 加油菜炒
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5. 加盐
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6. 加蚝油炒熟出锅即可
小贴士
蚝油有咸味,加盐要适量