香菇油菜
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你的菠萝酱-
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。
时间: 10分钟内
食材
油菜
250g
鲜香菇
80g
大葱
5g
盐
2g
糖
1g
步骤
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1. 准备材料。小油菜择洗干净，控水备用。 -
2. 鲜香菇切片。
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3. 锅中放底油小火炒香葱末。
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4. 放入小油菜，加一点儿盐，炒熟后盛出。
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5. 炒锅中放油烧至五成热，放入香菇翻炒，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，放入炒过的油菜翻炒均匀再放入味精调味即可。
小贴士
先炒油菜然后盛出，最后再放入油菜快炒，保持绿叶菜的营养。