酸甜口煎豆腐(开胃菜
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世界和平爱豆发财
炎炎夏日没胃口咋办？快来一道酸甜豆腐！外酥里嫩，清热开胃
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
适量
番茄酱
适量
醋
适量
白砂糖
适量
淀粉
适量
白芝麻
适量
步骤
-
1. 豆腐切块，放锅中煎炸至两面金黄，捞出备用 -
2. 用炸过豆腐的油做酱汁，放3勺番茄酱，一勺醋，一勺白砂糖，喜辣的还可以放点辣椒面。最后将淀粉加些许水调匀，放入酱汁中勾芡。然后把炸豆腐放进酱汁拌匀。撒点白芝麻
小贴士
豆腐一定要炸到双面金黄微焦
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