蒸馒头#好吃到不行
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胆怯respectable
做为北方的姑娘，必须会蒸大白馒头
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
水
125g
酵母
3g
步骤
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1. 加加酵母搅拌均匀静置15分钟 -
2. 倒入面粉中和面团
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3. 搜成表面光滑，静置15分钟，面团上盖上湿麻布
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4. 静置后开始揉面，绝对柔软，切小块
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5. 刚才切的太小，我就揉啦3个馒头，
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6. 揉好以后上锅醒面到1.5倍，锅里加温水，盖上锅盖
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7. 这是醒好面的状态
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8. 开火蒸15分钟即可，关火后静置3分钟再起锅，
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9. 看看发的多好
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10. 超级好吃
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11. 你看看这馒头的柔软，好吃好吃
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12. 好吃
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