红焖无骨鸡腿
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仙人球
超超超好吃~~没什么难度，米饭杀手~~家里有不爱吃饭的宝宝可以来一盘试试~~
食材
琵琶腿
4只
洋葱
1颗
胡萝卜
1颗
盐
适量
料酒
3勺
红烧酱油
3勺
生抽
3勺
糖
3勺
水
小半碗
姜片
少许
葱
少许
蒜
1瓣
步骤
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1. 琵琶腿买来冲洗干净，剔下骨头，肉切块备用 -
2. 洋葱切块，胡萝卜切条，葱姜蒜切好备用
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3. 锅里倒入油，将部分洋葱入锅煸炒出香味
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4. 倒入鸡腿和葱姜蒜一同翻炒均匀
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5. 待鸡肉稍稍变色，放入剩余洋葱，继续翻炒
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6. 2分钟后倒入生抽，翻炒均匀
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7. 倒入料酒翻炒均匀
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8. 放入适量红烧酱油提色，倒入适量水
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9. 放入胡萝卜条，盖盖子焖5分钟左右，待汤汁浓郁即可出锅
小贴士
还可以加入香菇哦~~