拔丝地瓜
7万热度
29收藏
收藏
|
南图末生的臭臭
拔丝地瓜,看似简单,但是做出来非常复杂!
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
2个
白糖
150g
水
100ml
步骤
-
1. 待油温七分热地瓜块放到锅里炸透
-
2. 锅里放水和白砂糖大火起泡
-
3. 糖色靠出微黄色把地瓜放进锅里
-
4. 待糖色靠好的时候地方放进锅里
-
5. 收糖汁装盘