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拔丝地瓜
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我大脸我自豪
学做拔丝地瓜,见这里的好友做的拔丝美食好漂亮,炒糖也炒的好到位。一天正好在家没事就学做了这道拔丝地瓜,觉的拔丝没成功,好吃就行。
时间: 10-30分钟
食材
地瓜
300g
适量
适量
步骤
  • 1. 地瓜一个,
  • 2. 去皮,
  • 3. 切条。
  • 4. 放进热油里油炸,
  • 5. 炸熟透,
  • 6. 沥油,
  • 7. 再备芝麻和白糖,
  • 8. 锅里留少许油倒进白糖,
  • 9. 小火,
  • 10. 将糖炒化,
  • 11. 倒进炸好的地瓜条炒匀,
  • 12. 放进芝麻,
  • 13. 炒匀,
  • 14. 将糖和芝麻均匀地裹上地瓜条上即成。
小贴士
拔丝地瓜甜香好吃的小吃。
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