蒜泥龙虾
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宝贝婷仔
喜欢吃蒜泥的爱不释口,味道纯粹,龙虾本身很鲜美,和蒜泥一起吃很香,比十三香更加耐吃
时间: 30分钟-1小时
食材
龙虾
4斤
啤酒
两瓶
大蒜
一斤
生姜
适量
菜籽油
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
步骤
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1. 龙虾洗净,加入两瓶啤酒,不用加水,烧熟
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2. 锅内适量菜籽油,翻炒蒜泥和生姜末,蒜泥一定要多,烧好才味香
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3. 炒好的蒜泥倒入烧熟的龙虾里,加入适量盐,鸡精,白糖
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4. 再烧五分多钟就行了,可以再闷几分钟更加入味再食用
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菜谱里的份量都是对应四斤龙虾的量
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