蒜泥龙虾
31.7万热度
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程捉傅赣棕
又到了吃小龙虾的季节，自己在家做很简单吃起来也干净卫生
时间: 30分钟-1小时
食材
小龙虾
1500g
大蒜
100g
啤酒
1瓶
葱，姜
适量
盐，糖
适量
步骤
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1. 龙虾去腮，洗净！ -
2. 蒜泥忘记拍照，要多，大概四五头，剥皮切成泥！葱姜适量，青椒一个！啤酒，盐，糖适量
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3. 油烧热下蒜泥，炒至微黄
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4. 虾入锅
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5. 翻炒均匀，变色
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6. 四斤虾一瓶啤酒的量，加水漫过龙虾
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7. 出锅前放入葱和青椒再焖煮一会，收汁关火