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雪梅娘
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苍茫lining
偶然一次机会吃到雪梅娘,入口香糯,甜而不腻,很是好.如果看菜谱不太明白就加我微信yl6884694啊
食材
玉米淀粉
30g
水磨糯米粉
100g
细砂糖
10g
牛奶
130g
淡奶油
100g
玉米油
10g
水果
适量
步骤
  • 1. 把糯米粉,淀粉,30克细砂糖,牛奶混入调成糊状,上锅蒸15到20分钟
  • 2. 下锅后放置一边冷却
  • 3. 淡奶油加入白糖打发
  • 4. 装入裱花袋
  • 5. 水果切成粒状
  • 6. 加入色拉油揉成圆团
  • 7. 切成图上这样子哦
  • 8. 用擀面杖擀成圆形
  • 9. 用一个小碗把皮摊上,挤上奶油在放水果,最后在挤上奶油,收口
  • 10. 成品
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