1. 将芝麻酱用水稀释，不要太稀否则香味就没有啦

2. 把蒜弄成蒜末，放入少许盐，香油，加一点水调匀即可

3. 开小火放适量的油炸花椒，待花椒变色后放入葱花和小红辣椒，然后加料酒，酱油，蚝油，等所有的调料烧开就可以关火啦

4. 花椒油就炸好啦

5. 在煮面条时把菜码切好

6. 面条煮熟后用凉水过凉

7. 开吃