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家常凉面
5.2万热度
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溯曲
简易快捷,酸辣冰爽。
时间: 10-30分钟
食材
圆面
适量
黄瓜
一根
青红椒
适量
香菜
一棵
适量
适量
生抽
适量
陈醋
适量
香油
适量
芝麻酱
适量
步骤
  • 1. 青红椒,香菜碎。
  • 2. 黄瓜擦丝。
  • 3. 蒜捣成泥。
  • 4. 适量盐,陈醋,香油,生抽。
  • 5. 冷藏纯净水适量。
  • 6. 青红椒,香菜,黄瓜丝,调好的蒜泥,芝麻酱。
  • 7. 拌匀。
  • 8. 面条煮熟。
  • 9. 过几遍凉水。
  • 10. 盛适量到碗中。
  • 11. 浇上冰凉酸辣汤。即成。
  • 12. 成品。
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