家常凉面
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凉白开啊啊唉
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时间: 10分钟内
食材
面条
500克
黄瓜一棵
适量
步骤
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1. 将芝痳酱用凉白开稀释，不要太稀否则芝痳酱的香味就没有啦 -
2. 把蒜弄成蒜末，放少许盐，香油用一点水稀释一下
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3. 小火放入底油，油三四成热放入花椒
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4. 花椒变色后放入干小红辣椒，葱花，料酒，酱油，蚝油少许水，烧开即可
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5. 煮面的空隙把黄瓜切成丝装盘
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6. 面煮好后用凉白开过凉
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7. 面盛好后根据自已的口味放入调好的调料
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8. 放上菜码，点一点醋拌匀，酸辣凉爽的凉面开吃啦