红椒竹笋
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大叔的可爱女朋友
没有故事,就是想吃
时间: 10-30分钟
食材
甜竹笋
400g
红果椒
1个
大葱
1条
肉丝
10g
盐,味精,小粉
适量
步骤
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1. 竹笋切丝焯水大概一分钟,捞起控水
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2. 准备其他食材
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3. 用大概2g的小粉勾芡水
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4. 油热后将准备好的食材倒入翻炒,加入肉丝
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5. 起锅前加入盐,欠水,翻炒后加味精或鸡精提鲜
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6. 起锅装盘
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炒的过程嫌干的话可以加点水
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