1. 肉肉切丝～备用

2. 葱姜蒜切成沫备用～

3. 青椒 胡萝卜切成丝备用～

4. 油热入肉，炒至变色，放入葱姜蒜煸炒出香味，然后打开鱼香肉丝料里的豆瓣酱加入，炒出红油即可，放青椒丝和胡萝卜丝，翻炒。

5. 将鱼香肉丝料里的粉倒出，加入水100ml调一下，等菜炒至将熟，倒入锅中，等到浓稠即可出锅。香喷喷的菜菜出锅咯～味道是一顶一的正宗，不信可以试试哟*^_^*