家常菜～香辣虾仁炒蒜苔
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醉春久醉绕心弦
营养健康的家常菜快手菜。
食材
蒜苔
1小把
虾仁
300克
盐
适量
料酒
一勺
胡椒粉
适量
豆瓣酱
1勺
白糖
少许
步骤
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1. 虾仁开背挑去虾线。 -
2. 加料酒，盐，胡椒粉腌制。
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3. 蒜苔掐头去尾洗净。
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4. 切寸段。
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5. 准备姜末蒜末。
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6. 起油锅，放姜末蒜末煸出味。
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7. 放一勺郫县红油豆瓣酱煸出红油。
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8. 倒入虾仁。
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9. 翻炒入味。
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10. 倒入蒜苔。
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11. 加少许白糖翻炒均匀，关火。
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12. 盛盘。
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13. 美味家常好了( •̀∀•́ )
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