香辣虾仁蒸南瓜
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小珍珠intonation
香辣虾仁蒸南瓜，一个是蒜蓉辣椒，一个是甜甜的南瓜搁在一起？会是什么味道呢~！做这个菜是因为我家都不爱吃甜甜的南瓜，加蒜蓉辣酱就是想要口味重些，还特别添加了虾仁让这道菜高大上一些，结果蒸好后的味道令人出乎意料的好吃，南瓜甜甜，面面的，混合着辣辣的口感，好吃及了，这么一大盘上桌就马上消灭干净了，还有点不够吃！
时间: 10分钟内
食材
虾仁
100g
南瓜
500g
油
适量
盐
适量
蒜蓉辣酱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 材料图：南瓜，鲜虾 -
2. 南瓜去皮洗净切片
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3. 摆盘
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4. 虾仁剥掉虾壳
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5. 用少量的盐和蒜蓉辣椒一勺，料酒一勺腌制片刻
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6. 摆好盘的南瓜铺上腌制好的虾仁
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7. 最后再铺上蒜蓉辣椒酱
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8. 上笼蒸熟，大约十分钟
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9. 出锅后在南瓜还是那个撒上葱花，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜上即可
小贴士
蒜蓉辣酱椒本身是咸的，所以不需要另外加盐和其它调料了。