小模型饼干
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旧爱时光庚
适合烤箱专用的小饼干模型买了好久一直没用,买这个小饼干模型是打算向烘焙高手学做饼干类的。由于怕自已面发不好,达不到想象的效果却一直没试做。这次收到金像牌预拌粉试用,见说明书上标明的步骤,觉的简单易懂易学,就照着上面的方法,尝试了,做了这款小模型饼干,香香甜甜的。
时间: 10-30分钟
食材
预拌粉
250g
油
适量
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 食材,
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2. 将预拌粉,酵母,糖,植物油倒进碗里用牛奶或清水合成面团,揉均匀醒一时。
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3. 醒好的面团再次揉匀。
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4. 分成小不点。
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5. 取饼干模具,在每个格子里刷上油,防不粘。
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6. 再依次在每个小格格里放进小面团抹平。
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7. 放进烤箱。
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8. 调至烘烤档150度,
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9. 烤20分钟。
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适合烤箱专用的小饼干模型。
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