柚子虾
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小蔡一碟宁攲自
柚子虾除了放柚子味酱油,还加了柚皮丝,令虾香香的,特好吃,10分钟不用即可出锅
时间: 10分钟内
食材
鲜虾
350克
柚子皮
5克
柚子汁
5克
茶油
适量
柚子酱油
适量
酒
适量
蒜
5克
葱
3克
步骤
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1. 材料
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2. 虾晾去水份
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3. 鲜柚子取汁
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4. 把柚皮丝、柚子汁、酒放一小碗内,倒入柚子酱油,做成调味汁
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5. 热锅,爆香蒜头
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6. 倒入鲜虾
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7. 翻炒一下后,倒入柚子酱油调味汁
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8. 炒透后,撒下葱花即或
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无
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