炒河蟹
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秋天的时候，朋友送的河蟹，提来了好多，秋季正是河蟹肥的时候，炒着吃很不错的，就是那天放酱有些多了，做的有些咸了
时间: 10分钟内
食材
河蟹
400g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱
适量
步骤
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1. 朋友送的河蟹 -
2. 切好的葱姜花椒
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3. 切好的蒜
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4. 热油后放葱姜花椒
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5. 倒入河蟹
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6. 加入酱继续翻炒
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7. 翻炒
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8. 待颜色变红后，放盐盛出
小贴士
河蟹是凉性的，放葱姜来中和一下
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