鱼饼拼肉丸
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一只知了o
平时最喜欢吃鱼饼了,鱼肉做成的鱼饼,经过油炸制成,简单炒一炒就非常好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鱼饼
适量
猪肉丸
适量
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鱼饼和肉丸切片
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2. 下油爆炒鱼饼和肉丸
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3. 加入适量酱油和盐
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4. 翻炒几下即可出锅
小贴士
鱼饼是一道汉族传统名菜,历来以浙江温州鱼饼和江西赣州鱼饼,广东顺德鱼饼最为有名。最为有名。肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富,鱼饼色泽金黄,具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色,是下酒下饭之佳肴。