樱桃酱
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没有腹肌program
现在的樱桃大量的上市,红的、紫的,大的,小的,品种是真不少呀。
看见那个头不小、紫黑的樱桃很是喜欢,于是买了二斤,先生儿子都说不甜,不爱吃。其实樱桃本身不是特别的甜,只是那种味道和营养价值很高,即使家人不爱吃,我就做成果酱吧,做出来的樱桃酱,非常的粘稠和透亮,紫红的颜色很漂亮呢。
看见那个头不小、紫黑的樱桃很是喜欢,于是买了二斤,先生儿子都说不甜,不爱吃。其实樱桃本身不是特别的甜,只是那种味道和营养价值很高,即使家人不爱吃,我就做成果酱吧,做出来的樱桃酱,非常的粘稠和透亮,紫红的颜色很漂亮呢。
食材
樱桃
750g
白糖
150g
盐
适量
柠檬汁
少许
步骤
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1. 将材料准备好
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2. 将樱桃放入容器内
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3. 用清水清洗干净
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4. 将樱桃的核及把去除掉
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5. 放上白糖
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6. 充分拌均匀,放置一个小时左右
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7. 看果汁都浸出来了
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8. 将其放入小锅内,小火慢慢的熬煮
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9. 当汤汁吸收差不多时即可关火,装入消毒好的瓶子内,冷藏食用
小贴士
因为樱桃新鲜,出汁挺多,无需加水。
白糖的用量可依据樱桃的甜度和个人的喜好调节。
熬煮时要随时观察果汁的吸收情况。
白糖的用量可依据樱桃的甜度和个人的喜好调节。
熬煮时要随时观察果汁的吸收情况。
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