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樱桃酱土司
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李白甫的血手
樱桃营养丰富,就是不方便保存。可以把它制成樱桃酱可以多保存几天。
时间: 1-2小时
食材
樱桃
3斤
冰糖
250g
土司
6片
柠檬汁
5滴
步骤
  • 1. 樱桃用盐水洗净。
  • 2. 去核。
  • 3. 用机子摇出汁。
  • 4. 取一锅,倒入樱桃汁,放入冰糖,滴入柠檬汁,熬至浓稠即可。晾凉装入消毒好的瓶中。
  • 5. 取土司,用模具压出心形,一共整6个心形。
  • 6. 把其中三个心形的土司,再用小心形模具整出三个小心形。如图。
  • 7. 在一个心形上抹上樱桃酱,盖上掏空的那一面心形。
  • 8. 樱桃酱土司做好了。
  • 9. 当早餐也是不错的。
小贴士
去核时,是个考验耐心的活,可以边看电视边去核。
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