您的位置: 首页>菜谱分类>自制樱桃酱
自制樱桃酱
6.1万热度
75收藏
灼谎蚊柯瘸
这樱桃酱还是在春天樱桃最疯狂的季节买的,那时,品相口感稍差的大樱桃卖到了十元三斤的低价,于是,买了一些,做了少量的樱桃酱。成本:500克樱桃3元5角,糖50克,6角,这樱桃酱的总成本不超过5元,不过,那么多樱桃,最后只做出了这么一点酱,怪不得超市没有樱桃酱卖给呢。
时间: 10-30分钟
食材
樱桃
500g
50g
步骤
  • 1. 樱桃洗净去蒂。
  • 2. 去核后加入糖,拌匀腌制。
  • 3. 将腌出水份的樱桃,还有腌出的汁,一并倒入料理机中打成浆。
  • 4. 将分次打好的樱桃浆倒入锅中大火煮开,转中小火慢煮。
  • 5. 直到煮至汤汁粘稠,有点凝固即可。
小贴士
1、请根据自已的喜好添加糖。
2、煮酱时不要用铁锅,要用不锈钢锅。
3、放凉后放入消毒的器皿中冰箱保存,最好一个周吃完。
这道菜的其他做法

自制樱桃酱

46收藏
7.7万热度

自制樱桃酱

27收藏
6.6万热度

自制樱桃酱

134收藏
2万热度

自制樱桃酱

123收藏
9480热度

自制樱桃果酱

159收藏
8.1万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

胡萝卜奶油芝士土豆泥

80收藏
269.1万热度

西洋菜筒骨汤

722收藏
238.6万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱