剁椒蒜蓉蒸扇贝
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染指的悲伤昆琦
以前做扇贝的时候，总是愿意烤着吃，这回咱改变一下做法，来个蒸的，呵呵，味道同样不错。
时间: 10-30分钟
食材
扇贝
4个
蒜蓉
适量
剁椒
适量
步骤
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1. 扇贝用水煮至开口 -
2. 取出肉肉，放到洗干净的壳上
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3. 蒜切成末
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4. 放到扇贝肉上
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5. 再放上适量的剁椒
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6. 放入蒸锅中
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7. 盖上锅盖蒸8分钟左右
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8. 取出即可食用
小贴士
剁椒本身含盐，所以不用再另外加盐了
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