海米油菜
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春天的油菜比较嫩也很好吃，而且春季气候比较干燥多吃一些蔬菜可以补充水分和维生素，让身体更加健康，简单的海米油菜吃起来很是美味。
时间: 10分钟内
食材
油菜
300g
海米
30g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
酱油
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 葱段切末备用。 -
2. 干辣椒切成末备用。
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3. 小油菜切成段，茎和叶子分开装起来。
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4. 油菜叶子切的适量大一些。
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5. 热锅倒入花生油，油热后放入葱末和干辣椒末爆香。
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6. 放入油菜茎翻炒两分钟。
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7. 将油菜叶子也放进去炒一分钟。
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8. 倒入适量的酱油。
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9. 放入洗净后的海米继续翻炒一分钟。
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10. 出锅前放入适量的盐调味即可。
小贴士
1、油菜的叶子和茎最好分开炒，先炒茎后炒叶子，那样熟的比较均匀。
2、盐可以适量少放一点，因为海米比较咸，而且事先还加了酱油。
2、盐可以适量少放一点，因为海米比较咸，而且事先还加了酱油。