海米油菜
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鸡蛋小超人菅
油菜中含有大量的维生素，一人一天食用500克油菜，即可满足人体对钙、铁、维生素A、维生素C的需求。此外，油菜还具有润肠通便、降糖舒压之功效。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 在海米中倒入少许开水泡一下，捞出备用。 -
2. 将油菜洗净在开水中焯一下捞出。
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3. 切几片大蒜备用。
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4. 将锅烧热，倒入少许油，等油八成熟时将大蒜放入翻炒片刻。
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5. 然后将焯好的油菜倒入锅中翻炒片刻。
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6. 而后将泡好的海米放入锅内
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7. 加少许盐到锅内一同翻炒片刻。
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8. 出锅时加少许香油即可。
小贴士
若有香菇的话，可放少许香菇进去，味道会更加鲜美。