黄酒油焖虾
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我对你有想法鸭
嗯，又是家常菜，俗啊。想必看到我博客的朋友会如此说。真的不敢解释，套用我的一句俗话吧：家常菜的味道，最能带给我们家的温暖，也最能触动我们心底的那份柔软。
时间: 10-30分钟
食材
海虾
300g
油
10g
盐
1/5茶匙
蒸鱼豉油
50g
黄酒
200g
小葱
1棵
生姜
1小块
大蒜
适量
白糖
20g
步骤
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1. 小葱切成小段、生姜切丝、蒜瓣切成细粒。 -
2. 小葱切成小段、生姜切丝、蒜瓣切成细粒。
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3. 炒锅里倒入油放入葱段、姜丝、蒜粒大火爆香。
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4. 倒入处理好的海虾翻炒。
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5. 调入黄酒、蒸鱼豉油大火烧开。
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6. 盖上锅盖，小火焖5分钟。
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7. 调入白糖、精盐煮至汤汁浓稠，大火收汁。
小贴士
无