秋葵汤
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惠萧山情人
现在秋葵大量上市的季节,家人对秋葵的喜爱除了它含有丰富的营养之外,更喜欢它的爽脆和粘滑的口感,吃过秋葵的人都知道秋葵在煮的时候会产生那种粘液,滑丝丝的口感。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
200g
鸡蛋
3只
油
适量
盐
适量
浓汤宝
20g
步骤
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1. 食材原图
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2. 秋葵洗净,然后入开水锅中烫焯2分钟捞起
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3. 然后切小段
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4. 另锅烧水,水开后加入浓汤宝和花生油
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5. 待浓汤宝完全煮溶后,加入秋葵段再煮开
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6. 加入蛋液继续煮沸腾,关火加入食盐调味
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7. 出锅
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无技巧。
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