腐竹肉片
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灭绝师太plastic
制作简单，最适合我这样的懒人宝妈，味道清淡，小孩也能吃。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
3根
瘦肉
150g
蒜蓉
少许
辣椒
少许
香葱
1根
食盐
少许
食用油
适量
酱油
少许
步骤
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1. 1.腐竹用热水泡软切段，用热水泡腐竹软的较快，节省时间。 -
2. 2.备好辣椒，蒜蓉，装碟备用。
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3. 3.瘦肉切片备用。
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4. 4.锅倒入食用油烧热放入蒜蓉、瘦肉片、辣椒一起翻炒至肉片八成熟。
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5. 5.倒入腐竹段，加少许酱油、食盐一起翻炒一分钟左右。
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6. 6.撒上葱花翻炒一下就可以出锅了。
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7. 7.懒人菜就完成了，有着豆香和肉香，还有着微微的辣味，适合喜欢清淡的人群。
小贴士
腐竹记得要泡软再切段哦。