腊肠炒西芹
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嫪恋instructor
这腊肠是我妈妈做滴，味道好好哦！！！正好家里有西芹，就搭配在一起做了吃吃。做法简单，家常美味。。。
时间: 10分钟内
食材
西芹
210g
腊肠
1根
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：西芹、腊肠（已蒸熟） -
2. 将西芹折成段抽去筋清洗一下。
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3. 放在案板上切成小段，待用。
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4. 将已煮熟的腊肠放在案板上切成片，待用。
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5. 随后，将切好的西芹下入沸水中焯开，1分钟后捞出，待用。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。
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7. 接着，合入焯好的西芹翻炒一下。
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8. 然后，加适量的盐。
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9. 加适量的鸡精。
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10. 调味炒匀，即成。
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11. 出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做。
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