腊肠炒笋丝
1.4万热度
159收藏
收藏
|
新绿籍
笋丝是在超市买来的是包装好的，回到家洗洗就能炒很省事。这道炒好后很受欢迎，家里人都说好吃，可能也是我炒的好吃吧!他们都不说只是说笋丝好吃真是气人。
时间: 10-30分钟
食材
腊肠
100g
笋丝
300g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 笋丝洗净 -
2. 腊肠切片
-
3. 葱姜炝锅
-
4. 倒腊肠煸炒
-
5. 放盐煸炒
-
6. 倒笋丝翻炒
-
7. 放胡椒粉翻炒
-
8. 最后放鸡精翻炒均匀出锅
小贴士
笋丝需要爆炒才发脆。