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腊肉炒三丝
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彼乐改医廖
一小块腊肉,加了莴笋、胡萝卜、木耳进去一起炒了个小炒三丝,非常美味好吃,爽口无敌的腊肉炒三丝好吃又下饭。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
200g
胡萝卜
100g
黑木耳
10g
腊肉
50g
适量
适量
鸡粉
适量
蒜米
适量
步骤
  • 1. 准备材料:腊肉、胡萝卜、木耳、莴笋
  • 2. 把莴笋切丝
  • 3. 胡萝卜和木耳也切丝
  • 4. 切腊肉片
  • 5. 热油锅炒香蒜米
  • 6. 下腊肉炒香
  • 7. 下胡萝卜炒软
  • 8. 下木耳炒匀
  • 9. 下盐调味道
  • 10. 下莴笋炒匀
  • 11. 鸡粉调味出锅
小贴士
因为胡萝卜比较硬,所以先把胡萝卜炒软再下其他的炒出来后口感极脆。
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