腊肉炒三丝
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彼乐改医廖
一小块腊肉,加了莴笋、胡萝卜、木耳进去一起炒了个小炒三丝,非常美味好吃,爽口无敌的腊肉炒三丝好吃又下饭。
时间: 10-30分钟
食材
莴笋
200g
胡萝卜
100g
黑木耳
10g
腊肉
50g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
蒜米
适量
步骤
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1. 准备材料:腊肉、胡萝卜、木耳、莴笋
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2. 把莴笋切丝
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3. 胡萝卜和木耳也切丝
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4. 切腊肉片
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5. 热油锅炒香蒜米
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6. 下腊肉炒香
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7. 下胡萝卜炒软
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8. 下木耳炒匀
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9. 下盐调味道
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10. 下莴笋炒匀
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11. 鸡粉调味出锅
小贴士
因为胡萝卜比较硬,所以先把胡萝卜炒软再下其他的炒出来后口感极脆。