五花肉炒三丝
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老石头弓打恒
现在我有时候喜欢用五花肉炒菜,据说食用一点猪油对身体有一定的益处。今天的菜菜就是用五花肉炒胡萝卜丝、土豆丝、芹菜丝,这样的搭配大家都比较喜欢,好吃是王道!
时间: 10分钟内
食材
五花肉
50g
土豆
1个
芹菜
100g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
料酒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 胡萝卜 芹菜 土豆准备 洗净
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2. 都改刀切好
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3. 五花肉切好 葱花准备好
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4. 热锅放入适量的玉米油 放入猪肉 煸炒
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5. 放入适量的生抽 料酒
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6. 放入土豆 胡萝卜 芹菜
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7. 翻炒均匀 变色
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8. 放入适量的盐 翻炒均匀就好了
小贴士
如果刀工好切的细 就少炒一会
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