瘦肉炒三丝
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迷恋
简单的炒肉丝，味道不错哦。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
150g
香干
3片
芹菜
2棵
洋葱
1/4个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
淀粉
少许
蒜
1瓣
步骤
-
1. 材料； -
2. 瘦肉切丝或切片，加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿；
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3. 洋葱切丝；香干切丝；
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4. 芹菜切段；
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5. 炒锅中加油烧热，放入香干煎炒一会儿； 也可省略这一步~
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6. 再热油锅，加入蒜末爆香；
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7. 倒入肉丝炒至变色；
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8. 加入香干、芹菜、洋葱炒匀；
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9. 再加盐、酱油、鸡精调味，翻炒一会儿就可以了。
小贴士
芹菜用的是香芹。
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