瘦肉炒三丝
7.5万热度
54收藏
收藏
|
痰涌匚辜采
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
150克
芹菜
2棵
香干
3片
洋葱
1/4个
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
淀粉
少许
蒜
1瓣
步骤
-
1. 材料； -
2. 瘦肉切丝或切片，加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿；
-
3. 洋葱切丝；香干切丝；
-
4. 芹菜切段；
-
5. 炒锅中加油烧热，放入香干煎炒一会儿；也可省略这一步~
-
6. 再热油锅，加入蒜末爆香；
-
7. 倒入肉丝炒至变色；
-
8. 加入香干、芹菜、洋葱炒匀；
-
9. 再加盐、酱油、鸡精调味，翻炒一会儿就可以了。