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紫薯桂花汤圆
4.5万热度
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思潮prediction
如果觉得纯糯米汤圆很腻人,难消化,就多掺些紫薯泥吧。并且更健康更营养,颜色也很漂亮。
时间: 10分钟内
步骤
  • 1. 紫薯蒸熟,压成泥
  • 2. 加入适量糯米粉,和水,搓成汤圆
  • 3. 冷水上锅,煮沸
  • 4. 下入汤圆,再次煮沸
  • 5. 待汤圆全部浮起来,就煮熟了。入碗后再洒上桂花糖。
小贴士
也可以将桂花糖包进去,当成馅。个人觉得太甜了,所以就洒在外面了
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