紫薯豆沙汤圆
1.8万热度
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罔安i高岑
上次赶集买了许多的紫薯，怕放的时间太久了容易变坏，于是变着花样的做紫薯美食，学到了好几种了，第一次做汤圆，做的还可以，味道也挺正，不过外面喜欢吃甜的，下次多放点糖，这次不算很甜。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯泥
100g
豆沙馅
30g
糯米粉
30g
白糖
适量
步骤
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1. 豆沙馅准备好 -
2. 紫薯做成泥
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3. 放入少许白糖
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4. 筛入糯米粉做成面团
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5. 然后分成大小均等的剂子
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6. 压成圆饼，放入豆沙馅
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7. 做成汤圆
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8. 开锅放入汤圆
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9. 盖上盖子煮3分钟左右就煮好了
小贴士
糯米粉的多少可以随时调节，不要太干了，那样不太粘。