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桂花紫薯酒酿汤圆
11.1万热度
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前手缆谂媒
冬天来一碗甜蜜蜜的桂花紫薯酒酿汤圆,是一件多么幸福的事情。非常简单又美味的一款甜品。
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
100g
紫薯
1个
适量
桂花糖
适量
酒酿
适量
步骤
  • 1. 紫薯蒸熟,压成泥,
  • 2. 冷却后,再加入糯米粉
  • 3. 和成团,如果太干,可加适量清水。
  • 4. 然后搓成一个个的小丸子
  • 5. 下入烧开的锅内,煮至全部浮起来。
  • 6. 加入酒酿
  • 7. 再加入大一勺桂花糖,关火,搅拌均匀。
小贴士
米酒最后下,以防煮久后失去了风味。
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