元旦吃圆圆,圆满一整年!(DIY电饭煲版)酒酿双薯桂花汤圆羹
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certainty烈马
记得刚上班那会,和同事走许多路去喝一碗酒酿桂花圆子。这种日子回不去,但是甜蜜的记忆会一直留存!
时间: 10-30分钟
食材
酒酿
3-4勺
红薯(个小)
1个
白心番薯(个小)
1个
葛粉或藕粉
若干
桂花蜜
若干
汤圆
数粒
枸杞
几粒
步骤
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1. 全家福
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2. 双薯切粒,加入4勺酒酿,加入没过食材再多一倍的水,加入汤圆
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3. 加入葛粉,搅拌均匀。入电饭煲上层,按下煮饭键。30分钟,自己玩去吧!我去看武媚娘传奇了!
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4. 30分钟后,加入红糖,桂花蜜,搅拌均匀,芳香四溢开来!装碗!
小贴士
哈,这个还可以下奶哦!其实这个完全可以diy,紫薯,香芋,苹果,橘子,猕猴桃,神马的均可以往里头加!葛粉或藕粉是为了增稠用的,如果家中没有,也可以不放,反正自己喝,也不用太讲究!还有汤圆,我用的是大的芝麻馅的,其实还是小的糯米圆子会感觉很好!
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