海米白菜
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overwhelming地厚
这道海米白菜超级简单,而且非常受欢迎,推荐给同事,都成了他们家宴客的拿手菜了,快点试试吧。
海米咸鲜,白菜微甜,加上辣椒的微辣,口感真的是绝配了。
海米咸鲜,白菜微甜,加上辣椒的微辣,口感真的是绝配了。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
250g
海米
100g
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
步骤
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1. 白菜洗净
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2. 切条状
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3. 干海米、辣椒
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4. 锅烧热油,爆香海米和辣椒
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5. 填适量水,加盐调味
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6. 放入白菜条
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7. 大火烧开,小火慢炖至白菜软烂
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8. 炖好出锅即可
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1、也可以直接用白菜头(就是叶子的部分)整个放到锅里,我用的是白菜里面的嫩叶
2、干海米不用泡发,直接过油爆香
2、干海米不用泡发,直接过油爆香
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