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虾米白菜
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怎样子让白菜吃出海味呢,那配上一点虾米就是最为适合的哦。昨天炒制了一般用虾米配出来的白菜,很招家人的喜欢,一点嘴臭的老大还问我,加了多少鸡精呢。天晓滴,我是一点鸡精也没有加呢。呵呵呵不过这样子的评语也满让我欣喜滴。这说明这款家常小蔬,还是很不错的。
送上先,今天的虾米白菜呵呵鲜美没有一套,就是三个虾米做怪呢。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
700g
适量
适量
虾米
适量
蒜头
适量
芹菜
适量
步骤
  • 1. 备青菜,虾米,蒜头。
  • 2. 热锅加油,下虾米蒜头,
  • 3. 小火爆其出香。
  • 4. 下白菜梗段炒制。
  • 5. 加入适量细盐炒至入味。
  • 6. 再将菜叶下锅炒制。
  • 7. 微加适量清水,开盖焖煮至菜熟,即可关火。
  • 8. 一份虾米白菜完成。
小贴士
菜梗菜叶分开炒法,这样子菜梗跟菜叶的成熟度会一样或是相近.
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