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虾米白菜
10.5万热度
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女王的高傲以风
虾米白菜是一个很家常的快手菜,估计每个家庭都做过吧?
我家也经常备有白菜。白菜便宜又营养,白菜含有丰富的粗纤维,能起到润肠、促进排毒、帮助消化的作用。据说慈禧太后也经常吃白菜呢,美容哦。
食材
大白菜
1颗
虾米
1把
2根
2片
1.5大匙
1/2茶匙
1/2茶匙
步骤
  • 1. 葱切葱花,姜切片
  • 2. 虾米用水泡软
  • 3. 白菜洗干净,切小段
  • 4. 热油锅,把葱白,姜片爆香
  • 5. 放入虾米爆炒一下
  • 6. 放入白菜炒至软身
  • 7. 最后放入葱花,盐和糖调味即可。鲜软可口,大人小孩都喜欢
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